Набор состоит из двух керамических дефлекторных камней в форме полумесяца и держателя из нержавеющей стали. Дефлекторные камни защищают ваши продукты от прямого нагрева, позволяя идеально готовить большие куски мяса.
Дефлекторные камни в форме полумесяца в сочетании с корзиной для угля позволяют создавать различные зоны нагрева внутри Monolith Classic и LeChef, что позволяет одновременно прямо и косвенно готовить на гриле. Поместите один отражающий камень на держатель, и вы можете косвенно готовить над дефлекторным камнем на одной половине и жарить напрямую от углей на другой.
Новый дизайн держателя для Monolith LeChef позволяет разместить решетку 2-го уровня и увеличить площадь гриля почти вдвое.